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「トマさんソース」ギフト準備中
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2020年度生産始まりました
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軽い歯ごたえ、広がる香りが人気
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避難所で感じたあったかご飯の魅力
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できました!ファミリーボトル(900ml)販売開始
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いわてのお米を「食べくらべ」
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赤崎元服とまと 1kgBox
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赤崎元服とまと 1kgBox
¥2,400
SOLD OUT
システム管理した自社ハウスにて丁寧に栽培される高糖度ミニトマトをぜひお召し上がり下さい。
ハウスのある大船渡市赤崎町佐野地区は、地域の伝統行事として15歳に大人の仲間入りとなる「元服」の儀式を江戸時代(1850年)から継続しています。
それにならって、「小さなミニトマトですが、糖度も美味しさも十分に立派に育ちました」という意味を込めて「赤崎元服とまと」と名付けました。
赤崎元服とまと は、収穫後一粒ずつ糖度を測り「糖度9」以上のものを選別し、磨いてからパッケージして出荷しています。だいたい10度は超えています。
一般的に“フルーツトマト”と呼ばれるのが糖度6以上と言われています。
※甘さの質は違いますが、りんごの平均糖度は12~14度、「みかん」や「すいか」は11~13度と言われているので、糖度の高さはフルーツ並みということは納得頂けるのではないでしょうか。
2021年からは年間を通して食べられるようになりました~ \(^o^)/
ハウスのある大船渡市赤崎町佐野地区は、地域の伝統行事として15歳に大人の仲間入りとなる「元服」の儀式を江戸時代(1850年)から継続しています。
それにならって、「小さなミニトマトですが、糖度も美味しさも十分に立派に育ちました」という意味を込めて「赤崎元服とまと」と名付けました。
赤崎元服とまと は、収穫後一粒ずつ糖度を測り「糖度9」以上のものを選別し、磨いてからパッケージして出荷しています。だいたい10度は超えています。
一般的に“フルーツトマト”と呼ばれるのが糖度6以上と言われています。
※甘さの質は違いますが、りんごの平均糖度は12~14度、「みかん」や「すいか」は11~13度と言われているので、糖度の高さはフルーツ並みということは納得頂けるのではないでしょうか。
2021年からは年間を通して食べられるようになりました~ \(^o^)/
18,000円以上のご購入で
送料無料
※梱包数が2個以上になる場合は、1個分弊社負担
※複数個口になる場合はメールにてお知らせいたします。